L’hydromel à la groseille Piraten-Blut est un hydromel assemblé avec du vin de groseille rouge, à 11 % vol. Il réunit 60 % de vin de miel fermenté à partir d’eau, de miel et de levures, et 40 % de vin de groseille rouge.
Connu en Europe du Nord dès le Moyen Âge, ce type de boisson fermentée se sert frais ou à température ambiante et se conserve à l’abri de la lumière et de la chaleur. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Piraten-Blut : points forts
Assemblage miel-groseille
Le vin de groseille complète le miel par un caractère fruité.
Pour table de camp
Le format bouteille ou bidon convient au banquet et à la vie de camp.
Piraten-Blut : caractéristiques
Type: hydromel assemblé avec vin de groseille rouge
Allergènes: contient des sulfites issus de fermentation
Composition: 60 % vin de miel (eau, miel, levure), 40 % vin de groseille rouge
Référence: 1313410000
Conservation: à l’abri de la lumière et de la chaleur
