Craticula en acier forgé à la main, réplique fidèle du gril-fourneau romain tardif découvert à Calleva Atrebatum, aujourd'hui Silchester en Angleterre. L'ouverture ronde au centre de la grille reçoit une casserole de type patera ou un pot de type situle.
Tous les joints sont rivetés à la main. Bien que romaine par son modèle, la forme convient aussi à la cuisine médiévale au camp, car forge et usage ont peu changé. Pièce lourde et stable pour un foyer au sol.
Points forts de la Craticula fourneau romain
Réplique de Calleva Atrebatum
Reproduit un gril romain tardif fouillé en Britannia romaine.
Forge rivetée main
Les assemblages rivetés supportent le foyer et les récipients lourds.
Ouverture centrale ronde
Accueille une patera ou une situle posée au-dessus des braises.
Usage romain et médiéval
La forme simple reste crédible pour un camp médiéval.
